Olááá! Tudo bem? Tivemos a oportunidade de viajar para o Vale dos Vinhedos justamente no período da Vindima.
Já já vamos falar sobre esse conceito, mas o importante é que vivenciamos uma parte da Vindima: a pisa das uvas.
Portanto, é sobre isso que falaremos hoje. Então, vamos lá?
Vindima é o nome dado para a colheita da uva.
No entanto, não é só pegar a uva.
Ela engloba o período entre a colheita das uvas e o início da produção do vinho.
A vindima na região ocorre de janeiro a março.
Dessa forma, diversas atividades são realizadas no Vale dos Vinhedos.
Tais atividades valorizam a cultura e a tradição. Então, o visitante pode encontrar durante a vindima:
Nós participamos do primeiro e do terceiro tópico.
Por isso, é justamente sobre a pisa das uvas que falaremos neste artigo.
Vimos um prospecto sobre essa atividade no hotel em que estávamos.
Achei interessante a ideia e procuramos pela empresa que oferecia.
Por sorte, poderíamos ir no dia anterior ao da Maratona do Vinho.
Fizemos a pisa das uvas no Complexo Espaço Uva e Vinho.
Fomos recebidos pelo Sr. Marcus Patussi.
Ele nos contou a história da imigração e nos levou para uma visita aos parreirais.
Lá já encontramos a mastela para realizar a pisa.
Recebemos o nosso chapéu e ao som de música tipicamente italiana, começamos a nossa atividade…
Claro que levamos escorregões. No entanto, foi uma boa experiência.
Também não deixei de me preocupar com o que seria feito com todas aquelas uvas posteriormente. Lógico que não virariam suco ou vinho.
E, infelizmente, não serviriam como adubo por uma questão de segurança sanitária.
Dessa forma, apenas uma parte iria para os animais. Coitados, né?
Terminado o processo de pisar as uvas, lavamos os pés.
Seguimos para a degustação de vinho e suco de uva.
Eu mais bebi suco do que qualquer outra coisa.
Segundo o proprietário
“Era o suco da pisa do dia anterior, feita por outros turistas”
Ha ha ha ha ha. Claro que não era, né? Mas se fosse, estava realmente muito bom.
De lá, seguimos pelo nosso passeio pelo Vale dos Vinhedos…
É importante ressaltar que essa atividade necessita de agendamento prévio.
Endereço: Linha 8 da Graciema, s/n, RS 444, km 18,6. Vale dos Vinhedos. Bento Gonçalves.
Contato: (54) 99142-7711
Valor: como fomos através de um pacote de uma empresa local, não sei informar o valor somente da atividade de pisa das uvas.
Para ver como foi a nossa experiência com a pisa das uvas durante a vindima, confira o vídeo…
E você? Gosta de fazer visitas à vinícolas? Você já participou de alguma vindima? O que achou?
Além disso, tem mais alguma informação para complementar?
Então, aproveite e utilize o campo dos comentários para isso…
Vou aguardar a sua mensagem, mas hoje fico por aqui!
Portanto, um super beijo e até a próxima,
Carolina
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